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small甜甜圈

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最后登錄2016-01-27

[成都市]十五家成都名火鍋,冬日燥起來!

small甜甜圈  發表于:2015-11-19 17:19:02  |   只看該作者  |  [復制鏈接]
樓主

 好吃的火鍋,是四川人永恒的追求。在這個冬天,更需要熱情的火鍋去點燃!小編為各位盤點了成都家最受歡迎的火鍋店,下班之后約起朋友挨到吃!


味蜀吾老火鍋


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味蜀吾老火鍋,味源巴渝,生于蓉城,香入九州。在成都,它是吃貨們趨之若鶩的麻辣經典;在川外,它是正宗川派老火鍋的代名詞。“辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火”的秘訣是將“好吃”與“健康”作為最高標準。

只選擇純鮮、無任何雜油的牛板油,加入秘制的多味香料及特配的二十多味中草藥,經名師精心調制,口味地道純正、口感鮮美醇厚。

地址:成漢南路68號天府新谷旗艦店
電話:028-83239005

 

老阿婆公館火鍋


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老阿婆公館火鍋,創立于2007年,致力于“以孝治企”的經營理念,用真材實料和傳統工藝打造真正好味道。在短短幾年時間已有30余家連鎖加盟店遍布全國。

老阿婆公館火鍋源于重慶,傳于成都,傳承阿婆傳統手藝,結合現代制作工藝,用真材實料打造鍋底麻到極致,辣出愉悅用餐享受。專注清油鍋底,只選擇純鮮的菜籽油,健康好吃無負擔。

地址:新都大豐鎮花都大道700
電話:028-61621228

 

雄柒火鍋


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雄柒火鍋兼具川渝兩地雙重特色,是一家具有渝味蜀風的新派火鍋。

“雄柒”取“雄起”諧音,是一家以年輕人為主力血統的火鍋,時尚是雄柒的主題,靚麗是雄柒的風景,健康是雄柒的心聲,美味是雄柒的承諾,秉承綠色、健康為基礎,在繼承川渝火鍋文化原有的“麻、辣、鮮、香”等特色的基礎上不斷創新,追求獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的產品,嚴把原料關、配料關、產品關,打造全川一流的特色火鍋。

科華店:科華北路68號附1
電話:028-85581068

 

大龍燚火鍋


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大龍燚火鍋是地道的重口味老火鍋,香味醇厚,絕對是嗜辣者的最愛。

它之所以有如此多的擁躉,店內五大天王菜品功不可沒:麻辣牛肉歷經100余度的高溫汆燙,表層的辣椒面依然能堅挺地包裹著牛肉;大刀毛肚則是每天清晨驅車到屠牛場取回的新鮮毛肚,實屬珍貴;砣砣牛肉用牛腩鹵制而成,香味十足;天味香腸沒有添加任何淀粉;麻辣排骨是由麻辣牛肉延伸而來的雙生姐妹花。

地址:成都市武侯區長榮路1號附38號(藍天小區)
電話:028-87334977

 

 

辻堂火鍋


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小時候,毛肚鵝腸都是用碗裝的,

小時候,吃頓火鍋總是價格親切又熱鬧的,

小時候,家人常常去的火鍋店總被人戲稱為食堂。

開在神仙樹西路的辻堂火鍋,店如其名,十字路口的堂子,吃火鍋的食堂。

老朋友,圍爐而坐。

神仙樹店:神仙樹西路3-8號(芳草街道辦對面)
電話:028-83338307

雙流店:雙流縣一桿旗西街20號(虹昇國際酒店對面)
電話:028-85820986

 

 

鳳來棲凈火鍋


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鳳來棲凈火鍋是鳳來棲餐飲服務有限責任公司旗下的生態田園火鍋,以純粹的火鍋體驗為目的,讓顧客真正體會到火鍋的新鮮、味美、干凈。一次性牛油鍋底,香溢四方,配以極品鵝腸、鮮毛肚等,可說是上乘之品!

地址:府城大道399號天府新谷園區2號樓3
電話:028-65294431

地址:華府大道二段122
電話:028-81509443

 

 

鄉遇河鮮自助火鍋


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老板波哥,從廚師的角色中跳脫出來,經營著屬于自己的2家瀾庭苑牛雜火鍋,生意做的風生水起。后來,目睹著他弄分店、開酒吧、上emba、四處學習考察,打心底覺得這位哥老倌做事很拼,能折騰。這兩年,火鍋行業的競爭日趨白熱化。幸好波哥眼光長遠,看好了河鮮自助,早早轉型。在打通魚的供貨渠道、店面裝修升級之后,這間名為“鄉遇”的河鮮自助,終于在“西門美食聚集地”一品天下大街開門迎客。

每日限量30條的野生鯽魚沒有網箱魚的土腥味,用礦泉水加蘿卜絲慢火熬制而成,一桌只能點一鍋哦!

地址:一品天下896
電話:028-87692999

 

 

第五味火鍋料理


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第五味火鍋料理是四川紅館餐飲管理有限公司旗下時尚火鍋品牌,專注于創新型時尚火鍋的研發與推廣,致力于將雙椒清油火鍋與現代餐飲理念相融合,使之成為創新型時尚火鍋文化的締造者。

菜品納中式、日式小點、秘制涼鹵等于一身,將火鍋文化中的大快朵頤帶入設計空間里,空間設計里強調自然的元素,在能享受傳統火鍋文化的同時,還享受良好的就餐體驗,將火鍋的性價比做到極致。

地址:東三環萬科路9號萬科魅力之城凱德廣場4
電話:028-61539359

 

 

蜀山火鍋


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看到幾匹方正紅亮的牛油方磚鍋底,立馬就道出了蜀山香飄幾條街的原因,那就是真材實料!

脆、嫩、鮮、滑的食材,經過沸騰的湯料涮燙,進到吃貨嘴巴里,熱辣舒暢,一路輾轉落肚,滋滋啦啦半天,理順舌頭兒,才喊得出一句:爽!

地址:武侯區紫杉路步行街7(近神仙樹南路)
電話:028-85125296

 

花馬小調火鍋燒烤


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花馬小調火鍋燒烤,是成都第一家將火鍋與燒烤合二為一的創意餐廳,采用水晶烤盤與水晶火鍋,配以紅外光波烤爐,煮出來的食物既健康又美味,是環保健康的新吃法。

大理洱海邊客棧的感覺,沒錯,這就是花馬小調的靈感來源。淳樸粗麻布、鮮艷民族畫布、木桌木凳…水晶鍋就像洱海的水一樣透亮。

地址:成華區建設南路93
電話:028-8437585
8

 


袍哥人家老火鍋


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袍哥一詞起源于“三國”“劉、關、張”,發展于清末民國時期,以講忠義,愛打抱不平,助人為樂而設各個堂口,遍布川渝及西南各地。

袍哥人家老火鍋就是借助于袍哥們大塊吃肉,大碗喝酒的豪爽性格,以做事決不拉稀擺帶為經營宗旨,火鍋以地道的牛油為主,配以上等的花椒、海椒,為袍哥師傅炒制而成,鍋底麻辣鮮香,醇厚久吃不上火,讓人吃后頓感豪氣倍增。

地址:錦江區東大街下東大街段328(東門大橋橋頭東方時代商城2樓)
電話:028-86712988

 

香天下火鍋


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四川香天下餐飲管理有限公司創建于2003年,是金川火鍋全面升級后向更大范圍發展和延伸的一個餐飲品牌,公司致力于火鍋連鎖經營事業,下轄“香天下”、“金川火鍋”、“山城風情”三大餐飲業界公認的強勢品牌。公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發的多元化現代民營企業。

地址:清江西路51(近紫荊電影院)
電話:028-86643
188

 

重慶老火鍋王


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鍋是重慶標準九宮格,味道比較醇、比較濃,油比較重,不是入口就特別辣的那種火鍋,但越煮越入味,菜的分量如果再大些就好啦!

地址:金牛區西安北路90號附1
電話:028-86754231

 

龍頭凳老火鍋


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相傳云南軍閥云南王龍云的祖上考上狀元后成為了順治帝的老師,告老還鄉時,順治帝特意將老師在宮內坐的椅子賞賜給他帶回家鄉,后來椅子傳給了龍云,才讓龍云后面平步青云坐上了“云南王”的位置,于是就有了“坐上龍頭凳,萬事特別順”這句諺語的留傳。

龍頭凳老火鍋會讓到店食客平平安安,萬事順利。

地址:正通順街130
電話:028-86934258

 

 

渝城老媽


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渝城老媽系地道的重慶火鍋,植根于民間,以一種渝派菜系為基礎,不拘常法地重復烹飪、復合調味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似無心,實乃妙手天成,從而達到出奇制勝的效果。

“承千秋巴渝文化、創百年火鍋店”,由名師精心調制市場難以復制的獨特原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚。

地址:高新區天府長城天久南巷388
電話:028-83418992


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廣場舞大叔

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廣場舞大叔發表于:2015-11-19 17:30  |   只看該作者
沙發

走到哪兒都是火鍋、 四川人對火鍋簡直是真愛!

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